24–25 марта в Екатеринбурге на площадке Уральского центра развития дизайна состоялось одно из самых масштабных событий индустрии гостеприимства — III Ресторанный форум Урала «Кухня». Организатором мероприятия выступила Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области.
Форум собрал более 700 профессионалов со всей страны: владельцев бизнеса, управляющих, экспертов и шеф-поваров. «Сибирская продовольственная компания» (СПК) приняла активное участие в событии, выступив официальным спонсором.
Центральным событием форума стали профессиональные чемпионаты «Легенда им. В.Б. Беляева». В этом году повара соревновались в приготовлении блюд современной русской кухни с обязательным использованием локальных продуктов.
Победители в номинациях среди шеф-поваров, юниоров и пиццайоло получили специальные подарки от Сибирской продовольственной компании.
Участие в форуме подтвердило статус «Сибирской продовольственной компании» как надежного партнера, который глубоко понимает потребности современного рынка.
СПК уже зарекомендовала себя как поставщик, способный гарантировать стабильное качество продуктов, что критически важно для ресторанного бизнеса.
Компания продолжает активно развивать направление HoReCa, тесно сотрудничая с профессиональным сообществом. Специалисты СПК совместно с ведущими кулинарами разрабатывают новые продуктовые линейки, адаптированные под высокие требования современной кухни.
Для «Сибирской продовольственной компании» форум стал не только площадкой для презентации продукции, но и важным этапом в укреплении связей с ресторанным сообществом Урала и Сибири.
Поиск по сайту
Напишите нам
Подписаться